炊飯器とは
・炊飯器
炊飯器(すいはんき)とは、米を炊いて飯 ごはんを調理するための機械。
家庭用の物では電気式(電気炊飯器)が主流である。ガス式(ガス炊飯器)もあり、それぞれ電気釜・ガス釜ともいう。業務用ではライス・ボイラーといわれる大型のものや、洗米から炊飯までこなす全自動炊飯器なるものまで多様な種類が存在する。
電機式・家庭用の、いわゆる白物家電に属する炊飯器は、かつては日本国内でのみ製造・販売・消費されていたが、日本食ブームに乗って欧米へ、またアジア諸国の米飯を食べる地域でも家庭所得の増大と省力化の波に乗って輸出・後に現地生産されるようになっている。
2000年代頃から日本国内では、炊飯器でスープや肉じゃがなどの煮込み料理を調理する事が消費者の間で流行し、炊飯器だけで調理できるレシピを収録した書籍も刊行されている。しかし使用する機種によっては内釜や炊飯器本体を痛める可能性も有るので、調理の際には注意が必要である。特に釜内側にテフロン加工をしてある機種では、中に陶器 瀬戸物の食器を入れて調理する際に、このテフロン加工に傷が付くおそれがある。また内釜に焦げ付きが出来たり、内部のパッキングが傷む・匂いが染み付いて炊飯時に臭いが残る等のトラブルも聞かれる(当然、炊飯以外の用途に使った場合の故障には、#付加機能 後述のヨーグルトやパン作りもできる物を除いて、無料修理保証は適用されない)。
炊飯器の情報をYahoo!JAPANで検索
・価格.com - 炊飯器
圧力IH炊飯器. IHタイプの中でも多くのシリーズが発売されている「圧力」タイプ。 ... マイコン炊飯器. 炊飯器の底にあるヒーターから熱を伝えるもっともベーシックなタイプで、若干炊きムラが生じる。 現在は、3~5合の ...
・炊飯器 - Wikipedia
後の1956年には、松下電器も電気炊飯器を製品化している。 ... この当時の炊飯器は保温機能を備えておらず、最後におひつに移す作業が必要で、またすぐに冷めてしまっていた。 ... 中国で、機能は限られるが安価な炊飯器が大量に生産されるようになり、 ...
・[炊飯器] All About
家電量販店などで炊飯器コーナーを訪れた時に、その種類の多さに圧倒された経験はないでしょうか。 ... ご飯を炊くために無くてはならない炊飯器。 しかしそのラインナップは実に多種多様、価格もピンキリ。 ... そこで炊飯器の選び方についてまとめました。 ...
・三菱電機 ジャー炊飯器
三菱電機による公式サイト。製品ラインナップ、レシピ等。 ... 「炭炊釜」ユーザーの生の声や、製品の特長や機能をわかりやすく説明する動画、その他プレゼントキャンペーンなどお得な情報が満載です! トップページ. 個人のお客様. ジャー炊飯器 ...
・価格.com - 炊飯器 売れ筋ランキング
炊飯器の売れ筋ランキング!今売れている製品をランキングから探すことができます。価格情報やスペック情報、クチコミやレビューなどの情報も掲載しています ... タイプ:圧力IH炊飯器 炊飯量:10合 その他機能:無洗米/内ふた丸洗い/厚釜. クチコミ件数 ...
炊飯器の情報をGoogleで検索